A casa colonial localizada na Calle Pedro Loza 533, entre Juan Alvarez e Hospital, é um imóvel excepcionalmente adequado para um restaurante-bar, oferecendo uma combinação única de história e funcionalidade moderna. Com uma frente de aproximadamente 11 metros e um fundo de 36 metros, o espaço se expande em 4 metros adicionais aos 20,5 metros do fundo, criando um design fluido que facilita a distribuição da área. A entrada principal dá acesso a um andar térreo vibrante que conta com 4 portas, incluindo uma que leva ao andar superior e duas adicionais que facilitam o acesso ao bar onde são preparados petiscos e carne assada.
No andar térreo, o local é projetado para atender aproximadamente 120 pessoas. Dispõe de uma infraestrutura completa para a operação de um restaurante-bar, incluindo um bar de saladas, um bar para bebidas, uma cozinha equipada com grelhas, gratinadores, grelhas para panelas, uma máquina para fazer tortilhas e uma câmara de refrigeração. Também conta com um depósito, uma sala para lavar louças, uma armadilha de gordura e dois banheiros bem equipados para homens e mulheres. O design permite um fluxo eficiente de clientes e funcionários, garantindo uma experiência confortável e funcional para todos os visitantes.
O andar superior, com capacidade para mais de 100 pessoas, oferece um ambiente elegante com arcos de pedra, candelabros e portas com vitrais que se abrem para duas varandas. Aqui encontra-se um escritório com banheiro e vestiário, além de uma fonte decorativa, um bar para bebidas e uma área para DJ.
Um palco intermediário permite que o entretenimento seja visível de ambos os níveis, criando uma atmosfera vibrante e dinâmica. Com as permissões e licenças municipais necessárias para a venda de cerveja e álcool, esta casa colonial não só oferece uma rica história arquitetônica, mas também todas as características modernas para um negócio bem-sucedido no setor de hospitalidade.La casona colonial ubicada en Calle Pedro Loza 533, entre Juan Alvarez y Hospital, es un inmueble excepcionalmente adecuado para un restaurante-bar, ofreciendo una combinación única de historia y funcionalidad moderna. Con un frente de aproximadamente 11 metros y un fondo de 36 metros, el espacio se expande a 4 metros adicionales a los 20.5 metros del fondo, creando un diseño fluido que facilita la distribución del área. La entrada principal da acceso a una planta baja vibrante que cuenta con 4 puertas, incluyendo una que conduce a la planta alta y dos adicionales que facilitan el acceso a la barra donde se preparan antojitos y carne asada.
En la planta baja, el local está diseñado para atender a aproximadamente 120 personas. Dispone de una completa infraestructura para la operación de un restaurante-bar, incluyendo una barra de ensaladas, una barra para bebidas, una cocina equipada con planchas, gratinadoras, parrillas para ollas, una máquina para hacer tortillas, y una cámara de refrigeración. También cuenta con una bodega, un cuarto para lavar trastes, una trampa de grasa, y dos baños bien equipados para hombres y mujeres. El diseño permite un flujo eficiente de clientes y personal, garantizando una experiencia cómoda y funcional para todos los visitantes.
La planta alta, con una capacidad para más de 100 personas, ofrece un ambiente elegante con arcos de cantera, candiles, y puertas con vitrales que abren a dos balcones. Aquí se encuentra una oficina con baño y vestidor, además de una fuente decorativa, una barra para bebidas, y una área para DJ.
Un escenario intermedio permite que el entretenimiento sea visible desde ambos niveles, creando una atmósfera vibrante y dinámica. Con los permisos y licencias municipales necesarios para la venta de cerveza y alcohol, esta casona colonial no solo ofrece una rica historia arquitectónica, sino también todas las características modernas para un negocio exitoso en el sector de la hospitalidad.